Olá torradxs!
Hoje vou mostrar talvez a minha receita doce favorita no quesito tempo de preparo x sabor: SORVETE de LEITE NINHO com MORANGO!
Hoje vc vai ESQUECER o senso comum que é difícil fazer sorvete: não é! E pra melhorar, vamos usar uma combinação clássica que não tem erro pra qualquer tipo de gente: LEITE NINHO + MORANGO é muito vida :3
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Ingredientes:
500 ml. Creme de Leite Fresco
1 Lata Leite Condensado
3/4 xícara de Leite Ninho
500 gr. Morango Picado
Modo de Preparo:
Primeiro, despeje o Creme de Leite fresco na batedeira em velocidade alta e bata para chegar em um ponto quase de Chantilly. Quando começar a ficar denso, diminua a velocidade da batedeira e coloque a lata de leite condensado.
Continue batendo e adicione o Leite Ninho. Quando ficar bem homogêneo e misturado, coloque os morangos picados e bata mais um pouco.
Agora é só colocar a mistura em um refratário e cobrir com plástico filme encostando na mistura para não entrar ar (evitando de formar aquela película indesejada).
Tampe e leve para o freezer por no mínimo 6 horas (ou até vc ver que chegou no ponto de sorvete).
Muito fácil, MESMO! A única dificuldade dessa receita é aguardar o sorvete chegar no ponto, porque de resto é moleza e DE LI CI O SO!
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